Mahunarke
Mahunarke nisu samo svestrane, već i pristupačne. Najtipičnije mahunarke su grah, leća, slanutak. Oni su sjajan izvor biljnih bjelančevina. Pomoću njih možete stvoriti odličan veganski ili vegetarijanski obrok.
Sjemenke
Sjemenke su izvor esencijalnih masnih kiselina i vlakana. Mogu se dodati pečenim proizvodima ili tostirati i koristiti kao dodatak salati, juhi ili sendviču. Sadrže i zdrave masti i mnogo važnih vitamina, minerala i antioksidanata.
