Mahunarke
![Bowl of pulses Bowl of pulses](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/prehrana-i-podrska-imunoloskom-sustavu/mahunarke-i-sjemenke/jcr:content/parsys/content/textimage_copy/image.img.png/1566133552054.png)
Mahunarke nisu samo svestrane, već i pristupačne. Najtipičnije mahunarke su grah, leća, slanutak. Oni su sjajan izvor biljnih bjelančevina. Pomoću njih možete stvoriti odličan veganski ili vegetarijanski obrok.
Sjemenke
![Portion of seeds Portion of seeds](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/prehrana-i-podrska-imunoloskom-sustavu/mahunarke-i-sjemenke/jcr:content/parsys/content/textimage_copy_472707496/image.img.png/1566133598417.png)
Sjemenke su izvor esencijalnih masnih kiselina i vlakana. Mogu se dodati pečenim proizvodima ili tostirati i koristiti kao dodatak salati, juhi ili sendviču. Sadrže i zdrave masti i mnogo važnih vitamina, minerala i antioksidanata.