Manje vode, više sočnosti.
Poljoprivrednici koji su u našem programu 3 godine, zajedno su uštedjeli 10.6 milijuna litara vode za navodnjavanje.
Gotovo 70% svjetskih površinskih voda koristi se svake godine u poljoprivredi. Sada je važnije nego ikad pronaći nove načine uštede vodenih resursa. Poljoprivrednici koji su u našem programu 3 godine, zajedno su uštedjeli 10.6 milijuna litara vode za navodnjavanje.
Navodnjavanje usjeva može također imati veliki utjecaj na konačni okus, zbog čega naši Knorr poljoprivrednici imaju nekoliko trikova kako ne biste premalo ili previše navodnjavali usjeve:
- Navodnjavanje kapanjem je pametni način da se dobije najviše iz svake kapi, dajući biljkama odgovarajuću količinu vode koja im je potrebna za zdrave i ukusne plodove.
- Predani smo recikliranju, ponovno koristimo vodu gdje god možemo. Naša farma graška u Belgiji filtrira već upotrebljenu vodu kroz prirodne materijale kao što su zemlja, slama, kokosova kora i kompost, čime se štedi do 99% na pročišćavanju, dok naši poljoprivrednici u Španjolskoj peru rajčice u vodi koja se ponovno koristi tri puta.
- Jedan od naših uzgajivača origana u Turskoj uspio je udvostručiti prinose smanjenjem potrošnje vode, tako da pažljivo upravljanje vodama može imati velike prednosti.
Manje pesticida: “s bubama protiv buba”
˝Ocjenjujemo naše povrće prije svega prema okusu, zalijevamo ih tako da je još ukusnije u vrijeme berbe. Naše rajčice se ne zalijevaju otprilike tjedan dana prije nego što ih pokupimo i zbog toga su slađe. Također, što je manje vode u žetvenom usjevu, brže je sušenje, tako da ušteda vode pruža pozitivne prednosti.˝
Andrea Granier, Knorr voditelj za održivi uzgoj
U borbi protiv štetočina, Knorr poljoprivrednici se sve više oslanjaju na prirodne metode pri čemu su uspjeli smanjiti potrošnju pesticida za 31% po farmi od 2011. godine.
- Koriste kukca (Nesidiocoris) koji jede lisnog moljca rajčice (Tuta Absoluta) kako bi zaštitili usjeve.
- Izgradnja skloništa za prirodne predatore kao što su šišmiši, gušteri i plavetne sjenice.
Dobrobit životinja
Započeli smo misiju s našim poljoprivrednicima kako bismo bili sigurni da je stočarstvo u skladu sa standardima za dobrobit životinja.
