Juha od bundeve s curryijem i tortiljama
Krem juhe su uvijek popularne. S izuzetnim sastojcima možete svoje goste ugodno iznenaditi.
Sastojci
Juha
-
žuta bundeva 2000 g
-
luk 100 g
-
muškatni oraščić 1 g
-
papar 2 g
-
sol 10 g
-
voda 1500 g
-
list lovora 1 g
-
češnjak 20 g
-
Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 80 ml
-
Rama Cremefine Profi za kuhanje 1L 200 ml
Serviranje
-
kukuruzne tortilje 100 g
Priprema
-
Juha
- Bundevu očistite i izrežite u kocke.
- Nasjeckajte luk i češnjak.
- Popržite sjeckani luk na Rama Culinesse Profi.
- Dodajte češnjak i narezanu bundevu u kockice.
- Popržite i prelijte s vodom.
- Dodajte Knorr Essentials Povrtnu bistru juhui list lovora.
- Zavrijte juhu i kuhajte još 20 minuta.
- Začinite s Knorr Primerba curry i muškatnim oraščićem.
- Uklonite lovorov list i juhu smiksajte štapnim mikserom.
- Još jednom zavrijte i dodajte Rama Cremefine Profi za kuhanje.
-
Serviranje
- Stavite tortilje u vruću juhu i odmah poslužite.
