Mislite da ste spremni pridružiti se svijetu isporuke hrane? Sve veći broj pružatelja usluga oko nas isporučuje hranu različitih ugostitelja. Nudimo 5 savjeta kako odabrati pravi.
1. Odaberite partnere koji imaju ispravne postupke isporuke
Čini se da tvrtke za dostavu hrane rade na isti način - kupac predaje narudžbu, njihov dostavljač podiže je i dostavlja. Ali iza toga ima puno više.
Saznajte kako njihovi dobavljači postupaju s narudžbama. Kako čuvaju moju narudžbu do isporuke? Koliko vremena je potrebno da se hrana isporuči? Ima li tvrtka učinkovit sustav praćenja isporuke?
2. Osigurajte kvalitetnu ambalažu za dostavu hrane
Dostava hrane u obliku topline i vlage može biti izazovna jer utječe i na kvalitetu i sigurnost hrane.
Koristite pogodne, ne pokvarljive sastojke i kvalitetno pakiranje u koje se hrana isporučuje.
Ono što je najvažnije, tvrtka za dostavu hrane koristi izolirane vrećice kako bi vaša hrana bila topla i svježa tijekom isporuke.
3. Ne koristite pokvarljive sastojke
Razmislite o jelu stvorenom posebno za dostavu. Koristite sastojke koji nisu brzo pokvarljivi.
4. Redovito provjeravajte da li je isporučena hrana sigurna za jesti
Posljednje što biste željeli jest dostaviti pokvaren ili nejestiv obrok. Neka osoba redovito provjerava kvalitetu isporučene hrane.
5. Uporaba zaštitne opreme
Čista kuhinja prvi je korak ka očuvanju hrane. Uporaba rukavica, mreža za kosu, čiste odjeće je osnova. Redovito podsjećajte zaposlenike na pravilnu higijenu.
Sjajna dostava hrane započinje s pravim sastojcima
Prilikom pripreme hrane za dostavu, odlučite se za kvalitetne i trajne sastojke. Proizvodi Unilever Food Solutions savršeni su za sjajan početak!
