Mislite da ste spremni pridružiti se svijetu isporuke hrane? Sve veći broj pružatelja usluga oko nas isporučuje hranu različitih ugostitelja. Nudimo 5 savjeta kako odabrati pravi.
![1. Pick partners with the right delivery processes 1. Pick partners with the right delivery processes](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/dostava-hrane/da-li-je-vasa-hrana-sigurna-za-dostavu/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy/columnctrl_parsys_1/textimage/image.transform/jpeg-optimized/image.1583736577927.jpg)
1. Odaberite partnere koji imaju ispravne postupke isporuke
Čini se da tvrtke za dostavu hrane rade na isti način - kupac predaje narudžbu, njihov dostavljač podiže je i dostavlja. Ali iza toga ima puno više.
Saznajte kako njihovi dobavljači postupaju s narudžbama. Kako čuvaju moju narudžbu do isporuke? Koliko vremena je potrebno da se hrana isporuči? Ima li tvrtka učinkovit sustav praćenja isporuke?
![2. Ensure high food packaging integrity 2. Ensure high food packaging integrity](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/dostava-hrane/da-li-je-vasa-hrana-sigurna-za-dostavu/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol/columnctrl_parsys_1/textimage/image.transform/jpeg-optimized/image.1583736851121.jpg)
2. Osigurajte kvalitetnu ambalažu za dostavu hrane
Dostava hrane u obliku topline i vlage može biti izazovna jer utječe i na kvalitetu i sigurnost hrane.
Koristite pogodne, ne pokvarljive sastojke i kvalitetno pakiranje u koje se hrana isporučuje.
Ono što je najvažnije, tvrtka za dostavu hrane koristi izolirane vrećice kako bi vaša hrana bila topla i svježa tijekom isporuke.
![3. Use long-lasting ingredients to avoid spoilage 3. Use long-lasting ingredients to avoid spoilage](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/dostava-hrane/da-li-je-vasa-hrana-sigurna-za-dostavu/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_1835710412/columnctrl_parsys_1/textimage/image.transform/jpeg-optimized/image.1583737909311.jpg)
3. Ne koristite pokvarljive sastojke
Razmislite o jelu stvorenom posebno za dostavu. Koristite sastojke koji nisu brzo pokvarljivi.
![4. Run inspections for consistent, optimal food safety 4. Run inspections for consistent, optimal food safety](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/dostava-hrane/da-li-je-vasa-hrana-sigurna-za-dostavu/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_2061130238/columnctrl_parsys_1/textimage/image.transform/jpeg-optimized/image.1583738186004.jpg)
4. Redovito provjeravajte da li je isporučena hrana sigurna za jesti
Posljednje što biste željeli jest dostaviti pokvaren ili nejestiv obrok. Neka osoba redovito provjerava kvalitetu isporučene hrane.
![5. Make the use of sanitisers, gloves and hairnet compulsory 5. Make the use of sanitisers, gloves and hairnet compulsory](/chef-inspiracija/zajedno-protiv-epidemije-covid-19/dostava-hrane/da-li-je-vasa-hrana-sigurna-za-dostavu/jcr:content/parsys/set1/row2/span12/columncontrol_copy_224866315/columnctrl_parsys_1/textimage/image.transform/jpeg-optimized/image.1583739079456.jpg)
5. Uporaba zaštitne opreme
Čista kuhinja prvi je korak ka očuvanju hrane. Uporaba rukavica, mreža za kosu, čiste odjeće je osnova. Redovito podsjećajte zaposlenike na pravilnu higijenu.
Sjajna dostava hrane započinje s pravim sastojcima
Prilikom pripreme hrane za dostavu, odlučite se za kvalitetne i trajne sastojke. Proizvodi Unilever Food Solutions savršeni su za sjajan početak!