+

Pureće okruglice

Umak

  1. Pureće okruglice

    • U posudu pomiješajte sitno sjeckani luk, korijander, jaje, curry pastu, bademovo brašno, sol, papar i pureće mljeveno meso.
    • Od dobivene smjese oblikovati male okruglice i ostaviti u hladnjaku 20 minuta.
  2. Umak

    • Na maslinovom ulju prepržite mrkvu. Kada se mrkva karamelizirala podlijte Knorr kokosovim mlijekom i nastavite kuhati.
    • U kokosovo mlijeko umiješajte Knorr red curry pastu i stavite okruglice koje ste prethodno prepekli sa svih strana na tavi.
    • Sve zajedno prokuhajte dok se umak ne zgusne.
  3. Serviranje

    • Gotove okruglice pospite sjeckanim korijanderom i poslužite s prilogom po izboru.