Teletina na roštilju s curry palentom i šparogama
Palenta s curry-jem savršeno nadopunjuje meku teletinu. Šparoge čine jelo još skladnijim.
Sastojci
Palenta
-
kukuruz 100.0 g
-
kukuruzno brašno 100.0 g
-
Knorr Yellow Thai-Curry začinska pasta 850 g 20.0 g
-
maslac 100.0 g
Teletina i povrće
-
teleći but 1800.0 g
-
mrkva 500.0 g
-
zelene šparoge 500.0 g
-
bijele šparoge 500.0 g
-
Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 100.0 ml
Serviranje
Priprema
-
Palenta
- Kukuruz kuhajte u slanoj vodi i smiksajte u jakom mikseru.
- Procijedite, dodajte palentu i kuhajte u slanoj vodi.
- Začinite Knorr Yellow Thai-Curryjem i dodajte maslac.
-
Teletina i povrće
- Marinirajte meso sa začinima po ukusu i pecite na Rami Culinesse profi.
- Povrće očistite i kuhajte na pari.
-
Serviranje
- Na palentu stavite povrće i stavite komade mesa na vrh.
- Knorr Umak Hollandaise tekući stavite uz palentu.
