Menu

Pileća prsa u umaku od currya

Pileća prsa u umaku od currya – - Recept

...

Sastojci

−
+

Pileća prsa

  • pileća prsa 1500.0 g
  • Knorr Primerba Curry - začinska mješavina u ulju 340 g 50.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 50.0 ml

Umak

  • Knorr Primerba Curry - začinska mješavina u ulju 340 g 50.0 g
  • Knorr Pripravak od kokosa 500 g 25.0 g
  • sol 13.0 g
  • papar 5.0 g
  • Rama Cremefine Profi za kuhanje 1L 500.0 ml

Prilog

  • mrkva 125.0 g
  • žuta paprika 125.0 g
  • crvena paprika 125.0 g
  • zelena paprika 125.0 g
  • tikvice 125.0 g
  • stabljike celera 125.0 g
  • sol 25.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 50.0 ml

Serviranje

  • mikro zelenje 13.0 g

...

Priprema

  1. Pileća prsa

    • Pileća prsa očistiti od žilica marinirati Knorr Primerbom curry.
    • Na Rami culinesse prepeći pileći file te maknuti sa strane.

  2. Umak

    • Na istu tavu dodati Schlagobers Cremefine Profi za kuhanje, Knorr Pripravak od kokosa i Knorr Primerbu Curry.
    • Po potrebi dodati sol i papar te vratiti pileći file te nastaviti lagano kuhati.

  3. Prilog

    • Povrće narezati na veće kocke.
    • Skuhatii u posoljenoj vodi i ocijediti.
    • Na tavici presotirati povrće uz dodatak Rame culinesse.

  4. Serviranje

    • Staviti povrće kao podlogu.
    • Na njih posložimo narezani pileći file.
    • Preliti s umakom i dekorirati mikro zelenjem.