+

Mango žele

  • mango 500 g
  • Maraschino 30 ml
  • želatina 4 g

Kokos panna cotta

  1. Mango žele

    • Izrežite mango u male kocke i stavite u staklenku
    • Dodajte Maraschino i namočenu želatinu.
    • Pričekajte da se želatina rastopi i ulijte u staklenku.
  2. Kokos panna cotta

    • Mlijeko zavremo.
    • Dodajte Knorr Pripravak od kokosa i Carte d'Or Panna Cottu.
    • Dobro izmiješajte.
    • Zakuhajte.
    • Malo ostavite da odahne i pomješates Rama Crememfine Profi za šlag.
  3. Priprema u staklenci

    • Na očvrsnuti mangov žele prelijte ohlađenu Panna cottu da se poveže.
    • Izrežite polovicu jagoda u prikladne kriške.
    • Preostale jagode smiksajte u umak.
    • Na Panna Cottu dodajte umak od jagoda i izrezane jagode.
    • Ako želite, dodatno dekorirajte.
+