Menu

Pad Thai

Pad Thai – - Recept

Izvrsno tajlandsko jelo, uz dodatak Tajlandskog Sweet Chilli Jama. Pravi sklad okusa.

...

Sastojci

−
+

Priprema

  • ulje kikirikija 100.0 ml
  • jaje (60 g/kom) 240.0 g
  • očišćene kozice 500.0 g
  • Knorr Primerba Shrimps - kozice u ulju 340 g 10.0 g
  • češnjak 50.0 g
  • bijela rotkvica 100.0 g
  • rižini rezanci 200.0 g
  • Knorr Thai Sweet Chilli Jam začinska pasta 920 g 200.0 g
  • umak od ribe 60.0 ml
  • vlasac 40.0 g
  • sojine klice 160.0 g
  • kikiriki 200.0 g
  • korijander 50.0 g

Izvrsno tajlandsko jelo, uz dodatak Tajlandskog Sweet Chilli Jama. Pravi sklad okusa.

...

Priprema

  1. Priprema

    • Rižine rezance namočite u vrućoj vodi na 85° C.
    • U woku zagrijte ulje.
    • Dodajte nasjeckani češnjak i temeljito promiješajte.
    • Dodajte narezane rotkvice i Knorr Primerba Shrimps - kozice u ulju.
    • Dodajte jaja i pomiješajte ih dobro.
    • Dodajte umak od ribe, očišćene kozice i malo prokuhajte.
    • Dodajte namočene rižine rezance i pomiješajte pažljivo.
    • Dodajte Knorr Thai Sweet Chilli Jam začinsku pastu, soja klice i 5 cm sjeckanog vlasca.
    • Pomiješajte da se okusi povežu i dodajte sjeckani kikiriki.
    • Ukrasite sjeckanim korijanderom i poslužite.