Menu

Losos s roštilja s umakom od curry-ja i šparogama

Losos s roštilja s umakom od curry-ja i šparogama – - Recept

Losos se uobičajeno priprema s mediteranskim povrćem. U kombinaciji s jakim curry umakom i nježnim šparogama, bit ćete odvedeni u daleku azijsku zemlju

...

Sastojci

−
+

Umak od currya

  • očišćene kozice 700.0 g
  • Knorr Yellow Thai-Curry začinska pasta 850 g 25.0 g
  • sol 10.0 g
  • papar 1.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 50.0 ml
  • Rama Cremefine Profi za šlag 1L 500.0 ml

Losos

  • file lososa 2000.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 20.0 ml

Prilog

  • mladi krumpir 1200.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 30.0 ml
  • zelene šparoge 500.0 g
  • bijele šparoge 200.0 g

Losos se uobičajeno priprema s mediteranskim povrćem. U kombinaciji s jakim curry umakom i nježnim šparogama, bit ćete odvedeni u daleku azijsku zemlju

...

Priprema

  1. Umak od currya

    • Zaržite kozice zajedno sa Knorr Yellow Thai-Curry začinsko pastom na Schlagobers Culinesse Profi.
    • Prelijte s Schlagobers Cremefine Profi za šlag.
    • Začinite sa soli i paprom.

  2. Losos

    • Losos posolimo i popaprimo.
    • Narežite na prikladne komade i ispecite na Rami Culinesse profi.

  3. Prilog

    • Mladi krumpir se skuha, izreže, i zapeče na Rami Culinesse Profi.
    • Očistite šparoge.
    • Ispecite na Rami Culinesse Proffi.

  4. Serviranje

    • Ulijte umak u duboku posudu.
    • Prekrijte s krumpirom, šparogama , komadima lososa i mikrozelenja.