Losos s roštilja s umakom od curry-ja i šparogama
Losos se uobičajeno priprema s mediteranskim povrćem. U kombinaciji s jakim curry umakom i nježnim šparogama, bit ćete odvedeni u daleku azijsku zemlju
Sastojci
Umak od currya
-
očišćene kozice 700.0 g
-
Knorr Yellow Thai-Curry začinska pasta 850 g 25.0 g
-
sol 10.0 g
-
papar 1.0 g
-
Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 50.0 ml
-
Rama Cremefine Profi za šlag 1L 500.0 ml
Losos
-
file lososa 2000.0 g
-
Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 20.0 ml
Prilog
-
mladi krumpir 1200.0 g
-
Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 30.0 ml
-
zelene šparoge 500.0 g
-
bijele šparoge 200.0 g
Priprema
-
Umak od currya
- Zaržite kozice zajedno sa Knorr Yellow Thai-Curry začinsko pastom na Rama Culinesse Profi.
- Prelijte s Rama Cremefine Profi za šlag.
- Začinite sa soli i paprom.
-
Losos
- Losos posolimo i popaprimo.
- Narežite na prikladne komade i ispecite na Rami Culinesse profi.
-
Prilog
- Mladi krumpir se skuha, izreže, i zapeče na Rami Culinesse Profi.
- Očistite šparoge.
- Ispecite na Rami Culinesse Proffi.
-
Serviranje
- Ulijte umak u duboku posudu.
- Prekrijte s krumpirom, šparogama , komadima lososa i mikrozelenja.
