Menu
  1. Početna
  2. Recepti - za svačiji ukus ponešto
  3. Juneći mišić u crnom vinu s mahunama
  1. Recepti - za svačiji ukus ponešto

Juneći mišić u crnom vinu s mahunama

Juneći mišić u crnom vinu s mahunama – - Recept

Sastojci

−
+

Juneći mišići

Prilog

  • zelene mahune 400.0 g
  • Rama Culinesse Profi tekuća biljna mast 0,9L 20.0 ml

Priprema

  1. Juneći mišići

    • Mišić narezati na krupnije kocke.
    • Meso naglo prepeći na Rami culinesse.
    • Izvaditi iz posude i dodati sjeckani luk i ploške mrkve.
    • Kada se sve zapeče, vratiti meso i podliti crnim vinom.
    • Dodati lovor i začine te nastaviti lagano pirjati.
    • Kada meso omekša dodati Knorr Essential Španjolski umak da se sve poveže.

  2. Prilog

    • Mahune skuhati u slanoj vodi.
    • Kuhane mahune sotirati na Rami culinesse.

  3. Serviranje

    • Na tanjur posložiti sotirane mahune.
    • Posložiti pirjano meso i preliti umakom.