Goveđi obrazi sa sojinim umakom i kineskim kupusom

Priprema mesa
- Goveđe obraze se očistite, začinite i vakumirajte, polako kuhajte u vakumu na 65°C 6 sati,
- Izvadite obraze iz vrećice i marinirajte Knorr sojinim umakom.
- Ohladite i ispecite prije posluživanja.
Priprema povrća
- Kineski kupus nasjeckajte i pržite u maslinovom ulju.
- Narežite krumpir na kockice i ispecite ih zajedno s češnjakom.
- Oguljene kestene marinirajte sa Knorr Thai Sweet Chilli Jam umakom i ispecite u pećnici.
Serviranje
- Stavite krumpir na tanjur i stavite goveđi obraz pokraj njega.
- Pored njih stavite pečeni kineski kupus i malo kestena.
- Podlijte s Knorr demi glace umakom.

Goveđi obrazi su vrlo trendi komad mesa. S dozom Azije, ovo jelo činimo malo ekstravagantnijim.