Crveni curry s piletinom
Tajlandski crveni curry je jednostavno i ukusno azijsko jelo.
Sastojci
Priprema
-
ulje kikirikija 60.0 ml
-
Knorr Red Thai-Curry začinska pasta 850 g 300.0 g
-
Knorr Pripravak od kokosa 500 g 255.0 g
-
voda 1300.0 g
-
pileća prsa 1400.0 g
-
cherry rajčica 400.0 g
-
crveno grožđe 100.0 g
-
ananas 200.0 g
-
šećer 35.0 g
-
umak od ribe 30.0 ml
-
kapari 50.0 g
-
osušeni čili 5.0 g
Priprema
-
Priprema
- Na vrućem ulju popržite Knorr Red Thai-Curry začinsku pastu da zamiriši.
- Dodajte pileće meso i ispecite ga na pola.
- Dodajte s vodom zamiješani Knorr Pripravak od kokosa.
- Dodajte sjeckanu rajčica i sjeckani ananas i kuhajte kako bi se omekšalo meso.
- Pospite sa šećerom i dodajte umak od ribe.
- Dodajte grožđe i skinite s vatre.
- Ukrasite s čilijem i korijanderom i poslužite.
- Za prilog koristite skuhanu rižu.
