Burger od govedine
Klasični burger od govedine s Hellmann's majonezom
Sastojci
Umak
-
reducirani balzamični ocat 50 ml
Nadjev
-
mljevena teletina 1200 g
-
Knorr Primerba Shallot - luk u ulju 340 g 5 g
-
mozzarella 500 g
-
zapečena hrskava slanina 100 g
-
cherry rajčica 200 g
-
salata endivija 100 g
Priprema
-
Kruh
- Peciva za burgere prerežite po pola.
- Pokapajte s Rama Culinesse Profi.
- Peciva okrenite na prerezani dio i popecite na tavi ili žaru.
-
Umak
- Hellmann's majonezu pomješajte s balzamičnim octom.
-
Nadjev
- Goveđe meso začinite s Knorr Primerba Shallot - luk u ulju, soli i paprom i napravite pljeskavice.
- Ispecite s obje strane.
- Burger peciva namažite s Knorr Primerba Pestom i stavite pljeskavice.
- Dodajte hrskavu slaninu, majonezu s balzamičnim octom, Cherry rajčice i salatu i servirajte.
