+

Tempura

Bukovače

  • bukovače 1500 g
  1. Tempura

    • U posudi pomiješati Knorr maizena kukuruzni škrobi brašno od slanutka.
    • Posoliti i dodati bjelanjke.
    • Dobro sjediniti u gustu smijesu uz dodatak leda i vode.
  2. Dip od rajčice

    • Pomiješati Hellmann's majonezu sa Knorr pang gang pikantnim umakom i Knorr primerba crvenim pestom.
    • Staviti u hladnjak.
  3. Bukovače

    • Gljive narezati na trakice.
    • Uroniti u tempuru.
    • Pržiti u zagrijanoj dubokoj masnoći.
  4. Serviranje

    • Gljive posložiti na tanjur.
    • U posudice rasporedit dip i stavit uz gljive.